تخطي إلى المحتوى الرئيسي

بودينغ الزبادي والشيا

هذا البودينغ الكريمي من الزبادي وبذور الشيا هو خيار إفطار نباتي متعدد الاستخدامات يعتمد على قوة التثخين الطبيعية للشيا. من خلال نقع البذور في زبادي كامل الدسم، يمكنك إنشاء قوام ناعم يشبه الموس الذي يبدو فاخرًا بينما يظل غنيًا بالألياف والبروتين. إنه بديل منعش للشوفان التقليدي، حيث يقدم بداية باردة ومرضية للصباح يمكن تخصيصها بسهولة مع إضافاتك المفضلة.

مثالي لأيام الأسبوع المزدحمة، يُفضل تحضير هذا الطبق في الليلة السابقة للسماح للبذور بالترطيب الكامل والتليين. توازن الحلاوة الخفيفة لشراب الأغاف حموضة الزبادي، بينما تضيف الإضافات مثل قطع الكاكاو أو جوز الهند المحمص تباينًا ممتعًا في الملمس. هذا الوعاء الصحي المصنوع في المنزل هو أيضًا خيار ممتاز لوجبة خفيفة مغذية في منتصف بعد الظهر أو حلوى خفيفة وصديقة للجهاز الهضمي.

اختيارات الفيديو

تابع القراءة أدناه

مكونات بودينغ الزبادي والشيا

  • 475 مل زبادي كامل الدسم عادي

  • 1 1/2 ملعقة طعام من بذور الشيا

  • 1 ملعقة كبيرة من شراب الأغاف، بالإضافة إلى المزيد من الأغاف،,

  • زينها بقطع الكاكاو، بذور عباد الشمس، و/أو جوز الهند المحمص (اختياري)

اخلط 475 مل من الزبادي كامل الدسم العادي، و1 1/2 ملعقة كبيرة من بذور الشيا، و1 ملعقة كبيرة من شراب الأغاف في وعاء كبير؛ غطِّه وضعه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 12 ساعة. قدِّمه مع إضافة المزيد من شراب الأغاف إذا رغبت، وزينه بقطع الكاكاو، وبذور عباد الشمس، و/أو جوز الهند المحمص.

إخلاء المسؤولية

على الرغم من بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات وتحديثها، قد تختلف الاحتياجات الفردية وقد تختلف المتطلبات الغذائية بناءً على الظروف الصحية الشخصية. تحقق دائمًا من ملصقات الطعام ومعلومات المواد المسببة للحساسية قبل تحضير أو تناول أي وصفة. إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة، أو حساسية، أو عدم تحمل، أو تتبع نظامًا غذائيًا موصوفًا طبيًا، فاستشر طبيبك العام أو الصيدلي أو أخصائي التغذية المسجل قبل إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.

عن المؤلفعرض السيرة الذاتية الكاملة

صورة المؤلف

محررو الوصفات في المملكة المتحدة

حول المراجععرض السيرة الذاتية الكاملة

صورة المؤلف

محررو الوصفات في المملكة المتحدة

تاريخ المقال

تمت مراجعة المعلومات الموجودة في هذه الصفحة من قبل أطباء مؤهلين.

أداة التحقق من أهلية لقاح الإنفلونزا

اسأل، شارك، تواصل.

تصفح المناقشات، اطرح الأسئلة، وشارك التجارب عبر مئات المواضيع الصحية.

مدقق الأعراض

هل تشعر بتوعك؟

قم بتقييم أعراضك عبر الإنترنت مجانًا

اشترك في النشرة الإخبارية للمرضى

جرعتك الأسبوعية من النصائح الصحية الواضحة والموثوقة - مكتوبة لمساعدتك على الشعور بالاطلاع والثقة والتحكم.

يرجى إدخال عنوان بريد إلكتروني صالح

من خلال الاشتراك، فإنك تقبل سياسة الخصوصية. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت. نحن لا نبيع بياناتك أبدًا.